תפריט

חזה עוף מושרה במרינדה של שמן זית, חרדל גרגירים, פטרוזיליה קצוצה, פלפל שחור ודבש טהור. צלוי על גריל פחמים.

חזה עוף מושרה במרינדה של שמן זית, יין לבן, פלפל שחור,פלפל צ'ילי אדום, פטרוזיליה ודבש תמרים. צלוי על גריל פחמים.

חזה עוף מושרה בחמישה תבלינים, צלוי על גריל פחמים.

חזה עוף מושרה בקארי אדום וחלב קוקוס, צלוי על מחבת פסים בסגנון הודי פיקנטי.

אצבעות חזה עוף עטופות בציפוי פירורי זהב, מוגשות על מצע עלים ירוקים, לצד מטבל של חרדל דבש ומטבל ספייסי אסיאתי.

אצבעות חזה עוף עטופות בבצק טמפורה תוצרת בית ומוגשות לצד רטבים אסיאתים, סויה דבש וצ'ילי מתוק. מומלץ ביותר.

חלק הבשר שנבחר, כרישה, תפוחי אדמה, יין לבן, דבש תמרים, בצל לבן, חוואיג' תימני, כורכום, פלפל שחור גרוס, שמן זית ושיני שום פרוסות.

חלק הבשר שנבחר, פלפלים אדומים חריפים, ציר בקר, שיני שום, חוויאג' תימני, שמן זית, פפריקה מרוקאית בשמן וכוסברה קצוצה.