תפריט

פלטת סלטים מבושלים תוצרת בית: חציל באש, חציל בטחינה, חצילים מטוגנים, חציל בויניגרט, סלט גזר מרוקאי, סלט עגבניות מבושלות (מטבוחה), סלט סלק מבושל, סלט משוויה, סלט פלפלים מתוקים וסלט פלפלים…

שורש שומר פרוס משוך בשמן זית, שיני שום פרוסות, לימון קצוץ, מלח ופלפל.