תפריט

על בסיס חלבה וקצפת צמחית עם פקאן סיני.

מוס שוקולד פרווה על בסיס שוקולד מריר וקצפת צמחית.

פרופיטרול במילוי פטיסייר מחלב קוקוס וקצפת צמחית.

סברינה קוקוס עם קצפת פרווה.

סטייק פרגית, מושרה בקארי אדום וחלב קוקוס צלוי, על מחבת פסים בסגנון הודי פיקנטי.

סטייק פרגית, מושרה בחמישה תבלינים, צלוי על גריל פחמים.

סטייק פרגית מושרה במרינדה של שמן זית, יין לבן, פלפל שחור,פלפל צ'ילי אדום, פטרוזיליה ודבש תמרים. צלוי על גריל פחמים.

סטייק פרגית מושרה במרינדה של שמן זית, חרדל גרגירים, פטרוזיליה קצוצה, פלפל שחור ודבש טהור. צלוי על גריל פחמים.