מידע נוסף
תפריט מגשי אירוח | |
---|---|
סינון | |
גודל | 10 יח', 20 יח' |
תפריט מגשי אירוח | |
---|---|
סינון | |
גודל | 10 יח', 20 יח' |
נתח בקר מעושן בתנור לבנים תוצרת בית, איולי, חרדל דיז'ון וירקות טריים מומלץ במיני ג'בטינה.
סלמי איטלקי מעושן, פסטרמה טבעית דלת שומן, חזה אווז, פסטרמה איטלקית, כתף בקר מפולפל, חזה בקר מעושן ונישנושי קבנוס.
שלושה סלטים טריים חתוכים ומסודרים בכוסות שוט:
סלט עדשים: דואט עדשים שחורות של ועדשים ירוקות, פלפלים ב-3 צבעים, בצל לבן, בצל סגול, בצל ירוק, כוסברה, חומץ, שמן זית וכמון.
סלט בורגול: בורגול גס מושרה, אל דנטה. תפוחי עץ פינק ליידי, חמוציות מיובשות, סלרי קצוץ והמון עשבי תיבול בשמן זית ולימון טרי.
סלט קינואה: קינואה מבושלת, 3 צבעי פלפלים חתוכים לשערות, מקלות גזר דקיקים, עשבי תיבול טריים, לימון טרי ושמן זית.
אצבעות חזה עוף עטופות בציפוי פירורי זהב, מוגשות על מצע עלים ירוקים, לצד מטבל של חרדל דבש ומטבל ספייסי אסיאתי.
טארטלטים ממולאים בסלט פרגית אסיאתי קר: פרגית על גריל פחמים עם בצל ירוק, פטריות, סומסום וסויה.
פרוסות באגט צרפתי קלוי, פרוסות של פילה בקר ועלים ירוקים בבלסמי ושמן זית.
Meat canapes
אריזה של 2 ליטר
אריזה של 2 ליטר
אריזה של 1 ליטר
עקבו אחרינו ברשתות החברתיות