מידע נוסף
תפריט מגשי אירוח | |
---|---|
סינון | |
גודל | מגש בינוני |
תפריט מגשי אירוח | |
---|---|
סינון | |
גודל | מגש בינוני |
בצק פוקצ'ה ממולא בנתחי פרגית צלויים עם פלפלים בשלושה צבעים, בצל לבן מאודה, כוסברה וצ'ילי.
סוג לחם אחד לבחירה: בריוש, ביס, ג'בטינה, פרנה, משולשי חיטה.
א. גבינת שמנת, סלמון מעושן, עלים יפניים ועגבניות שרי.
ב. גבינת בולגרית, חציל קלוי, פלפל קלוי וממרח פסטו.
ג. גבינת גאודה, פלפל קלוי, ממרח חציל קלוי, עלים יפניים.
ד. גבינת חלומי מטוגנת, ממרח איולי פסטו, בטטה אפויה, פלפל קלוי, חסה.
ה. חביתה, גבינת שמנת, חסה, עגבניה.
ו. מוס טונה, עלים יפניים, ביצה קשה ופרוסות עגבניה.
ז. גבינה צפתית, ממרח פסטו, נבטים, אגוזים, זוקיני קלוי.
ח. אנטי פסטי: פלפלים קלויים, נבטים, אגוזים, זוקיני ואגוזים.
ט. אבוקדו: פלפלים, בצל סגול, בצל ירוק וביצה קשה.
י. גבינת שום שמיר, חביתה, עגבניה וחסה.
יא. ממרח איולי פסטו, גבינת קממבר, אגוזי מלך ופלחי אגס.
לבחירה סוג לחם אחד ו3 מילויים, או לחלופין, המלצת השף.
מאפה בצק פוקצ'ה במילוי בשר טחון, עגבניות, בצל סגול, כוסברה ופטרוזליה. מוגש עם מטבל סלסה עגבניות חריף.
פרחי כרובית, פטריות, אצבעות בטטה וטבעות בצל, מוגש עם מטבל איולי שום וספייסי צ'ילי
טארטלטים ממולאים בסלט פרגית אסיאתי קר: פרגית על גריל פחמים עם בצל ירוק, פטריות, סומסום וסויה.
פלטה לפינוק הכוללת עלי גפן, פלפלים קלויים, תחתיות ארטישוק, לבבות דקל, תירס גמדי, זיתים שחורים, זיתים ירוקים ומלפפון חמוץ.
Meat canapes
אריזה של 2 ליטר
אריזה של 2 ליטר
אריזה של 1 ליטר
עקבו אחרינו ברשתות החברתיות