מגשי אירוח

שערות סלק, שערות גזר, עלי פטרוזיליה טריים, שמן זית, חומץ בן יין, חרדל דיז'ון גרגירים וחלק.

רצועות כרוב סגול ושערות כרוב לבן, עגבניות שרי, רוטב שום וקראנץ' פיתה (מגיע בנפרד).

בין המרכיבים: שערות כרוב לבן, פלפלים, פטרוזיליה, לימון ושמן זית.