מגשי אירוח

פלטה הכולל מגוון דגים מעושנים וירקות. דג פלמידה מעושן, דג מתיאס, דג הרינג, טונה כבושה, טונה מעושנת, דג נסיכת הנילוס, סלמון מעושן ושפורטים.

כוללת 5 סוגי גבינות רזות וירקות. גבינת לבנה לבנה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית 5%, גבינת שמנת 5%, גבינה צפתית, גבינת ריקוטה וכדורי מוצרלה.

פרחי כרובית, פטריות, אצבעות בטטה וטבעות בצל, מוגש עם מטבל איולי שום וספייסי צ'ילי

פלטה לפינוק הכוללת עלי גפן, פלפלים קלויים, תחתיות ארטישוק, לבבות דקל, תירס גמדי, זיתים שחורים, זיתים ירוקים ומלפפון חמוץ.

סלמי איטלקי מעושן, פסטרמה טבעית דלת שומן, חזה אווז, פסטרמה איטלקית, כתף בקר מפולפל, חזה בקר מעושן ונישנושי קבנוס.

קובה סורית, פסטלים, סיגרים מרוקאים ושניצלונים, מוגש עם מטבל איולי שום וספייסי צ'ילי.