מגשי אירוח

קציצות קבב עם עשבי תיבול צלויות על גריל פחמים.

חלק הבשר שנבחר, כרישה, תפוחי אדמה, יין לבן, דבש תמרים, בצל לבן, חוואיג' תימני, כורכום, פלפל שחור גרוס, שמן זית ושיני שום פרוסות.

חלק הבשר שנבחר, ארטישוק, בצל, גזר, כרישה, שום, רוזמרין, שעועית לבנה, שמן זית רוזמרין, אפונת גינה, מיץ לימון ויין לבן.