מגשי אירוח

ג'חנון ביתי אסלי באפייה איטית, מוגש עם ביצים קשות ורסק מעגבניות טריות. כאפציה טבעונית יוגש עם מטבל נוסף וללא ביצים.

מגש חצאי טורטיות מגולגלות בבמילוי ירקות אנטיפסטי: בטטה, פלפלים קלויים, חצילים, קישאים ומגוון ממרחים: פסטו, ממרח עגבניות מיובשות ועוד.

שמנת אבוקדו, שמנת סלמון, גבינת שמנת טבעית, גבינת שום שמיר, סלט ביצים, מוס טונה וקרם בטטה.

כריכונים במילוי ירקות אנטיפסטי: בטטה, פלפלים קלויים, חצילים, קישאים ומגוון ממרחים: פסטו, ממרח עגבניות מיובשות, מונחים בלחמניית בריוש פרווה.

כריכוני לחם בריוש במילוי סלמון מעושן וירקות.

עדשים שחורות, חציל על האש, בצל לבן, כוסברה ופטרוזיליה, מוגש לצד מטבל טחינה ירוקה.

עדשים שחורות, חציל על האש, בצל לבן, כוסברה, פטרוזיליה וגבינת עיזים מוגש לצד מטבל יוגורט.